29.10.2012

У нас в семье очень любят баклажаны. Готовим из них не только разнообразные блюда летом, но и заготавливаем различные консервы на зиму. Очень вкусные получаются квашеные баклажаны, фаршированные луком  и морковью. Количество продуктов беру примерно такое: —        баклажаны – 5-6кг, —        лук -1кг, —        морковь -1кг, —        укроп – пучок, —        чеснок – несколько головок, […]