Архивы Виноград - Наша фазендочка

Виноград

Бочка для вина — на что обратить внимание при покупке

У себя на участке мы выращиваем виноград. В основном это столовые сорта и немного винных сортов, из которого мы делаем сок и вино. Но бывает так, что или из-за погодных условий или из-за недостаточного ухода столовый виноград тоже частично идет в переработку. Вина мы делаем немного, для себя, и обычно нам хватает стеклянных бутылей. Но …

Бочка для вина — на что обратить внимание при покупке Читать далее »

Виноградник: работы в августе

Виноградник: работы в августе

Август виноградари ждут с нетерпением, ведь в этом месяце созревают ранние и средние сорта винограда. Но кроме сбора урожая есть еще  и плановые работы на винограднике.  На плодоносных кустах при необходимости продолжают делать зеленые операции: Удаление листьев ниже гроздей; Ликвидация загущенности в гроздях; Подвязка зеленых побегов; Подкормка кустов; В начале созревания ягод можно провести полив …

Виноградник: работы в августе Читать далее »

Виноградное вино

Виноградное вино

Мы  кроме столового винограда посадили еще несколько кустов технического винограда,  то мы делаем напитки и виноградное вино. Конечно, купить бутылочку вина не проблема, но правильно сделанное домашнее виноградное вино намного вкуснее и полезнее. Начинается вино с виноградника. Собирать виноград нужно, когда он полностью поспеет, тогда в нем образуется наибольшее количество сахара. Не стоит передерживать виноград …

Виноградное вино Читать далее »

виноград, укрываем виноград

Укрываем виноград на зиму

Живем мы на юге, край наш считается виноградным, и мы тоже виноград у себя на участке. Покупаем в основном устойчивые и морозостойкие сорта, но все равно  укрываем кусты на зиму, так как зимы у нас непредсказуемые. Чтобы виноград легче перенес зиму, обязательно поливаем и подкармливаем кусты осенью  фосфорно-калийными удобрениями.  Крепкий куст  с вызревшей лозой более …

Укрываем виноград на зиму Читать далее »

виноград, посадка винограда

Приступаем к посадке винограда

Прежде чем заложить виноградник, нужно правильно выбрать место. Выбор места под виноград Выбирая место под виноградник  мы стараемся выполнить следующие условия: — максимальная освещенность участка. — отсутствие грунтовых вод.

Прокрутить наверх