У себя на участке мы выращиваем виноград. В основном это столовые сорта и немного винных сортов, из которого мы делаем сок и вино. Но бывает так, что или из-за погодных условий или из-за недостаточного ухода столовый виноград тоже частично идет в переработку. Вина мы делаем немного, для себя, и обычно нам хватает стеклянных бутылей. Но […]
Бочка для вина — на что обратить внимание при покупке Читать далее »
Август виноградари ждут с нетерпением, ведь в этом месяце созревают ранние и средние сорта винограда. Но кроме сбора урожая есть еще и плановые работы на винограднике. На плодоносных кустах при необходимости продолжают делать зеленые операции: Удаление листьев ниже гроздей; Ликвидация загущенности в гроздях; Подвязка зеленых побегов; Подкормка кустов; В начале созревания ягод можно провести полив
Виноградник: работы в августе Читать далее »
Мы кроме столового винограда посадили еще несколько кустов технического винограда, то мы делаем напитки и виноградное вино. Конечно, купить бутылочку вина не проблема, но правильно сделанное домашнее виноградное вино намного вкуснее и полезнее. Начинается вино с виноградника. Собирать виноград нужно, когда он полностью поспеет, тогда в нем образуется наибольшее количество сахара. Не стоит передерживать виноград
Виноградное вино Читать далее »
Живем мы на юге, край наш считается виноградным, и мы тоже виноград у себя на участке. Покупаем в основном устойчивые и морозостойкие сорта, но все равно укрываем кусты на зиму, так как зимы у нас непредсказуемые. Чтобы виноград легче перенес зиму, обязательно поливаем и подкармливаем кусты осенью фосфорно-калийными удобрениями. Крепкий куст с вызревшей лозой более
Укрываем виноград на зиму Читать далее »
Прежде чем заложить виноградник, нужно правильно выбрать место. Выбор места под виноград Выбирая место под виноградник мы стараемся выполнить следующие условия: — максимальная освещенность участка. — отсутствие грунтовых вод.
Приступаем к посадке винограда Читать далее »
