Замораживаем плоды и ягоды
Заморозка

Замораживаем плоды и ягоды

Мало вырастить хороший урожай  фруктов и ягод, нужно все это еще сохранить. Очень хороший способ заготовить плоды на зиму – это  быстрое их замораживание. Перед замораживанием фрукты и ягоды необходимо перебрать и хорошо помыть, потом […]

заморозка овощей (морковь, зелень, сладкий перец)
Заморозка

Замораживаю зелень, морковь и сладкий перец

Овощи и фрукты можно заготавливать на зиму разными способами, но мой самый любимый – это заморозка. Поэтому все, что можно замораживать — я замораживаю, насколько позволяет мне морозильная камера. В замороженных овощах и фруктах сохраняется […]