Кетчуп, томат, помидор
Соусы и кетчупы

Кетчуп западноевропейский

Кетчупы можно готовить по разным рецептам. Отличаются они остротой и набором специй. В разных странах есть свои предпочтения в приготовлении этого популярного соуса. Я уже давно не покупаю готовый кетчуп, а готовлю только сама, но […]

Кетчуп из кабачков
Соусы и кетчупы

Кетчуп из кабачков

Кроме традиционного кетчупа   мне еще очень нравится кетчуп из кабачков. Особенно его хорошо готовить, когда помидор не очень много, так для него нужно взять кабачков и помидор поровну. А кабачки у нас растут хорошо и […]

томат, помидор, кетчуп
Соусы и кетчупы

Кетчуп

Зимой просто незаменимой приправой к различным блюдам является кетчуп. У меня много различных рецептов этого замечательного соуса. Некоторые отличаются немного пропорциями, но есть такие, что значительно отличаются даже составляющими от традиционного кетчупа. Главная составляющая любого […]