Кизил – южный гость на наших участках. Это очень декоративное растение с полезными плодами. Ранней весной он начинает цвести, еще до появления листьев. Потом радует нас красивой кроной и яркими плодами. Кроме того, кизил достаточно морозостойкое и засухоустойчивое растение, которое не слишком требовательно к состоянию почвы. Если климатические условия позволяют, то следует обязательно посадить его на участке, тем более что особого ухода он не требует и дает стабильные урожаи.
Кизил — условия роста и плодоношения
Кизил к почвам не требователен, может расти практически на любых почвах, кроме болотистых кислых. Но наибольшие урожаи кизил дает на легких плодородных почвах. Для хорошего плодоношения нужно высадить 2-3 саженца, так растение нуждается в перекрестном опылении. Лучше всего приобретать привитые саженцы, так как они дают урожай уже на следующий год, а первые плоды могут дать даже в год посадки.
Высаживаем кизил
Высаживать можно или ранней весной, до распускания почек, или осенью за 3-4 недели до наступления морозов. Причем в южных регионах лучше высаживать осенью, а в более холодных – весной. Почву под посадку лучше готовить заранее, вносят необходимые удобрения и производят вспашку. Копают ямы примерно 80х80х80 см, добавляют 1-2 ведра перегноя и смешивают его с землей. Саженцы кизила при посадке не заглубляют. После посадки саженец хорошо поливают и землю мульчируют.
Кизил — уход и обрезка
Первое лето молодые кустики кизила необходимо поливать достаточно часто, особенно если лето жаркое и сухое.
Дикий кизил растет кустом, а привитый саженей выращивают деревом.
После посадки саженца побеги кизила необходимо укоротить, оставив штамб высотой от 30 до 70 см. Если образуется дикая поросль от подвоя, то ее нужно регулярно удалять.
В формирующей обрезке кизил не нуждается, но регулярно нужно проводить санитарную обрезку: вырезать слабые, поломанные и загущающие крону побеги.
Уход за саженцами кизила традиционный — рыхление почвы, уничтожение сорняков и полив при необходимости, если нет дождей. Кизил растение засухоустойчивое, будет расти и давать урожай и без полива, но если обеспечить ему своевременный полив, то урожай значительно увеличится.
Уменьшат потребность в поливах мульчирование приствольных кругов, да и сорняков будет значительно меньше.
Польза кизила
Полезными у кизила являются ягоды, листья, кора, косточки.
Древесина растения очень не только прочная, но и гибкая, поэтому из нее можно делать разнообразные поделки. Тонкие веточки кизила хорошо гнутся из них получаются замечательные корзины.
Компот из плодов кизила не сравним ни с чем — очень вкусный. Обязательно посажу у себя на участке, думаю приживется.
Дикий кизил растёт и обильно плодоносит в горах Кавказа, в том числе на Северном Кавказе (сама его там собирала в горах), где зимы довольно суровые и снежные. Поэтому, мне кажется, он способен выдержать климат более северных районов, по крайней мере прекрасно приживётся в климате умеренной полосы.
А мы собирали дикий кизил в Крыму, местные рассказали, что эти ягоды обладают лечебными свойствами. Настойки из ягод хорошо помогают при расстройствах, так же применяются для ускорения пищеварительных процессов. Листья кизила используются для изготовления настоек при простудах и недомоганиях.
Бабушка постоянно делает настойки из кизила. Не совсем вкусно, но она говорит, что полезно для растущего организма. Ухода особого не требует. А красоту какую наводит на участке.
У меня растет простой кизил. Даже не знала, что есть культурные сорта этого замечательного растения. Этой весной уже поздно высаживать кизил, поэтому буду заказывать саженцы на осень.
В том году от знакомого узнала за кизил,сомневалась можно ли выращивать его в наших краях.Почемуто я думала,что он не морозостойкий.Хочу посадить на участке обязательно.