Корнеплоды

Выбираем сорт моркови

Морковь популярный овощь, поэтому небольшую грядочку обязательно сеем каждый год. Чтобы получить хороший урожай нужно выбрать качественные семена и правильно посадить. Обычно высаживаем несколько сортов. чтобы была ранняя морковь и поздняя. Наиболее скороспелы такие сорта, […]

Морковный сок для здоровья и красоты
Корнеплоды

Морковный сок для здоровья и красоты

Люди еще в древности знали корень моркови. Этот корнеплод на Руси появился намного раньше, чем клубни картофеля. Современные люди морковь для питания не считают очень ценной. Популярность данного овоща низка в некоторой степени из-за того, […]

Пастернак посевной: посадка и уход
Корнеплоды

Пастернак посевной: посадка и уход

До появления картофеля пастернак был одним из основных пищевых продуктов в зимнее время. Потому что этот  овощ не только питателен и вкусен, но еще и очень полезен. В настоящее время пастернак опять возвращается на поля […]

Правильно храним корнеплоды, морковь
Корнеплоды

Правильно храним корнеплоды

Мало вырастить хороший урожай корнеплодов. Важно правильно его сохранить, чтобы корнеплоды как можно дольше не вяли, не портились и обеспечивали наш витаминами до нового урожая. Сохранность корнеплодов в первую очередь зависит времени уборки. Убрать урожай […]

топинамбур
Корнеплоды

Выращиваем топинамбур

Есть такой неприхотливый корнеплод – топинамбур, еще его называют земляная груша или сладкий картофель. Растение  многолетнее, очень похоже на подсолнечник, на одном месте может расти несколько лет. Осенью надземная часть отмирает, а находящиеся в почве […]

Редис – ранний весенний овощ
Корнеплоды

Редис – ранний весенний овощ

Редис – самый ранний из корнеплодов и самый любимый. Вкусная, сочная, скороспелая редиска, вместе с зеленым луком и салатом открывает сезон вкусных витаминов с грядки. Редис богат витамином С, кальцием, магнием, серой. Также содержит минеральные […]