Зимой можно выращивать в комнате некоторые овощные растения. Но чтобы растения не страдали от недостатка освещенности, им нужно выбрать подходящее место.
Если оконные рамы старые, имеют толстые темные переплеты, небольшие оконные проемы или мутные стекла, то освещённость может составить менее одной трети от наружной. Также освещённость значительно падает при удалении от окна.
Неравномерно освещаются и окна в квартире. Если окна смотрят на восток, то солнечный свет там бывает с утра до полудня, на западных окнах — во второй половине дня. Меньше всего освещенность на окнах, смотрящих на север.
Для овощей, которые более требовательны к свету (томат, салат, перец, огурец, укроп), нужно выделить место с лучшей освещенностью. Томат и огурец в зимнее время нужно дополнительно подсвечивать специальными лампами. А при выращивании лука или чеснока на перо, можно выбрать менее освещенные места, так как они меньше нуждаются в свете.
Важно, чтобы стекла окон были чистыми, а переплеты окрашены в белый цвет.
Сложнее добиться нужной температуры. Так как от окна идет холодный воздух, а от батареи, расположенной под подоконником, горячий. Так же трудно регулировать температуру воздуха в помещениях с центральным отоплением, если на каждой батарее не стоит регулирующий кран.
Поэтому радиаторы нужно отгородить, например, картоном. Температура у самого окна может быть очень низкой, поэтому близко к стеклу растения лучше не ставить. А само окно должно быть без щелей, чтобы холодный воздух не поступал через трещины. Поэтому если есть желание зимой выращивать овощи в комнате, то сначала нужно поставить хорошие окна, например, пластиковые или деревянные окна.
Важно также правильно поливать и подкармливать растения.
Самое время выращивать в комнате витамины на подоконнике. Хочу лучок посадить. Конечно, можно и купить, но свой вкуснее.