Овощи — Страница 5

Овощи

хранение картофеля в погребе

Хранение картофеля в погребе

Мало вырастить картофель, нужно его еще своевременно убрать и сохранить. После уборки мы его просушиваем под навесом. Перед закладкой картофеля на хранение перебираем его и сортируем – сразу отбираем клубни на посадку, остальной картофель сортируем по размеру, отбираем поврежденный. Погреб перед  закладкой овощей на хранение нужно подготовить. Вначале мы его открываем для проветривания, когда наступает […]

Хранение картофеля в погребе Читать далее »

топинамбур

Выращиваем топинамбур

Есть такой неприхотливый корнеплод – топинамбур, еще его называют земляная груша или сладкий картофель. Растение  многолетнее, очень похоже на подсолнечник, на одном месте может расти несколько лет. Осенью надземная часть отмирает, а находящиеся в почве клубни  весной опять прорастут. Только если топинамбур не выкапывать, то клубни станут мелкими. Посадка топинамбура Высаживать топинамбур можно и весной

Выращиваем топинамбур Читать далее »

Томаты (помидоры) - польза и вред

Томаты (помидоры) — польза и вред

Много я читала разных статей, где     описывают пользу и вред томатов. Попыталась  разобраться для себя, для кого полезны помидоры, а кому лучше воздержаться от их употребления. Я помидоры очень люблю, кроме того, что они просто очень вкусные, они содержат много различных витаминов и минералов, которые  необходимы  нашему организму. Полезные свойства лучше проявляется в вареных помидорах,

Томаты (помидоры) — польза и вред Читать далее »

озимый чеснок

Посадка озимого чеснока

Чеснок используется при приготовлении многих блюд и при консервировании.  Поэтому чеснока мы высаживаем много. Чеснок бывает яровой и озимый. Яровой высаживаем весной, поэтому о нем весной и напишу, а сейчас самое время высаживать озимый чеснок. Время выбираю так, чтобы чеснок успел нарастить хорошие корни, но зеленые листья появиться не должны. Высаживаю примерно за месяц-полтора  до

Посадка озимого чеснока Читать далее »

Дыня - бахчевая культура семейства тыквенных. Выращивание дыни

Выращивание дыни

Часто приходится слышать такую фразу: — “То, что вкусно — не очень полезно, а то, что полезно – не очень вкусно” Так вот, к дыне это не относится. Она не только очень вкусная, но еще и очень полезная (конечно, если нет медицинских противопоказаний).  Дыня – диетический продукт, она легко усваивается организмом. А еще она повышает

Выращивание дыни Читать далее »

Кабачок (тыквенная культура). Выращивание кабачков.

Выращивание кабачков

Кабачки прекрасный диетический продукт. Из них можно приготовить не только много вкусных и полезных блюм летом, но и сделать из них заготовки на зиму. Поэтому кабачков мы выращиваем много, тем более, что выращивать их совсем не сложно. Посадка кабачков Кабачки можно выращивать прямым посевом в грунт или через рассаду. Рассадой выращивают, чтобы получить первые кабачки

Выращивание кабачков Читать далее »

Разновидности томатов (помидоров)

Разновидности томатов (помидоров)

Прежде чем приступать к посадке помидоров, нужно немного разобраться в разновидностях этого очень полезного растения. Разновидности томатов (помидоров) по характеру роста бывают индетерминантные,  детерминантные и полудетерминантные. У  индетерминантных сортов   практически неограниченный рост стебля. Соцветие у таких томатов образуется обычно через три листа.   А первое соцветие образуется над 9-12 листом. Так как рост таких растений не

Разновидности томатов (помидоров) Читать далее »

Уборка картофеля мотоблоком

Убираем картофель мотоблоком

Мало вырастить хороший урожай, нужно его еще вовремя собрать. У нас на юге мы сажаем картофель ранних сортов и убираем его намного раньше, чем в северных районах. Обычно убираем картофель  в июле. К этому времени ботва уже полностью высохла. Главное не затягивать с уборкой, так как картофель в земле просто вянет, потому что в это

Убираем картофель мотоблоком Читать далее »

картофель - уход, окучивание, полив

Уход за картофелем

Если просто посадить картофель и не ухаживать за ним правильно, то на хороший урожай можно не рассчитывать. К уходу за посадками картофеля я приступаю буквально через 5-7 дней. Землю рыхлю граблями. Причем делаю это очень аккуратно, не глубоко, чтобы не повредить ростки картофеля.  При таком рыхлении погибают тонкие всходы сорняков. Когда появляются всходы, почву в

Уход за картофелем Читать далее »

Горох овощной (зеленый горошек)

Горох овощной

Горох – одно из любимых растений. Сладкий зеленый горошек не только очень вкусен, но и полезен. Это проста кладезь белка, витаминов и микроэлементов. Выращиваем горошка много, ведь его можно не только употреблять в свежем виде, использовать для приготовления многих блюд, но еще и сделать заготовки на зиму. Еще у гороха, как у всех бобовых, есть

Горох овощной Читать далее »

Прокрутить вверх