Окучивание картофеля важный агротехнический прием. Окучиванием можно добиться: — увеличения урожайности, так как молодые стебли, укрытые землей, дают дополнительные корни, на которых формируется дополнительный урожай. — защитить молодые побеги от весенних заморозков. — защитить молодые росточки от колорадских жуков. — уменьшения количества бурьяна. Делаем вывод: окучивание – очень полезно для роста картофеля и образования клубней. […]
Окучивание картофеля Читать далее »
До появления картофеля пастернак был одним из основных пищевых продуктов в зимнее время. Потому что этот овощ не только питателен и вкусен, но еще и очень полезен. В настоящее время пастернак опять возвращается на поля и огороды. Пастернак посевной — двулетний корнеплод. В первый год у него формируется розетка листьев и мясистый корнеплод округлой или
Пастернак посевной: посадка и уход Читать далее »
Эстрагон (тархун) — пряно-вкусовое, многолетнее овощное растение. У растения деревянистый корень и высокие прямостоящие стебли. Мелкие листья имеют пряный ароматом и поэтому широко используются в кулинарии. Они содержат аскорбиновую кислоту (до 70 мг%), каротин (до 10мг%), рутин, а также эфирные масла, в состав которых входит эстрагол. Зеленые листочки добавляют в салаты, супы, мясные и рыбные
Эстрагон: посадка и уход Читать далее »
Мало вырастить хороший урожай корнеплодов. Важно правильно его сохранить, чтобы корнеплоды как можно дольше не вяли, не портились и обеспечивали наш витаминами до нового урожая. Сохранность корнеплодов в первую очередь зависит времени уборки. Убрать урожай нужно до морозов, так как подмороженные корнеплоды храниться не будут. Время уборки для каждого региона разное, нужно ориентироваться по погоде.
Правильно храним корнеплоды Читать далее »
Невозможно получать хорошие урожаи на бедных почвах, поэтому очень важно повысить плодородие почвы. Для повышения плодородия почвы в первую очередь важно улучшить ее механический состав. Для этого в песчаные и супесчаные почвы добавляется глина, а в тяжелые глинистые почвы необходимо добавить хороший речной песок. Таким образом улучшаются дренажные качества почвы. Если почвы кислые, то нужно
Как повысить плодородие почвы Читать далее »
Кукурузу у нас на юге выращивают практически все. Кроме обычной кукурузы мы выращиваем еще и сахарную кукурузу. Любую кукурузу собираем, когда початки находятся в стадии так называемой «молочной спелости» и отвариваем. Получаем не только очень вкусное блюдо, но питательное и полезное, ведь зерна кукурузы в молочно-восковой спелости содержат больше витаминов и аминокислот, чем многие другие
Кукуруза: посадка и уход Читать далее »
Уход за помидорами зависит от вида помидор. Помидоры делятся на индетерминантные, детерминантные и полудетерминантные. И если низкорослые сорта могут расти с минимальным уходом, то высокорослые помидоры требуют постоянного внимания. Также нужно правильно ухаживать за растениями, если есть желание получить максимальное количество плодов. Дело в том, что томат не слишком требователен (можно получить плоды, если его
Уход за помидорами в открытом грунте Читать далее »
Чтобы собрать хороший урожай картофеля (да и других овощей), почву нужно готовить осенью. Как правило, большие участки вспахивают трактором, а весной культивируют трактором или мотоблоком, или просто боронуют. Некоторые вспахивают участки весной с боронованием. Небольшие участки обрабатывают культиватором, если культиватора нет, то перекапывают лопатой или вилами. Но подготовка почвы это не просто перепахивание и боронование,
Обработка почвы под картофель Читать далее »
Помидоры можно выращивать через рассаду или прямым посевом в грунт (на юге). Но для получения раннего урожая помидоров лучше выращивать их через рассаду, особенно поздние и высокорослые сорта. Грядки под помидоры лучше готовить осенью (но можно и весной). Под обработку почвы добавляют компост и минеральные удобрения. Время высадки зависит от климатического региона и погоды. У
Рассада томатов (помидоров) – высаживаем в открытый грунт Читать далее »
При выращивании овощей и фруктов своими руками, мы стараемся по возможности применять химию в минимальных количествах. Но чтобы растения росли сильными и здоровыми их нужно удобрять и, желательно, натуральными удобрениями. Одним из таких ценным натуральным удобрением является древесная зола. В золе содержатся все питательные вещества (за исключением азота), которые необходимы растениям, но особенно в ней
Древесная зола — натуральное удобрение для сада и огорода Читать далее »
